Я очень люблю клубнику или, как ее называют в азиатских странах, «королеву ягод».  Неважно, есть ли у меня свежая клубника или только замороженная, я часто использую ее в приготовлении смузи и десертов. Например, обратите внимание на этот рецепт смузи с клубникой и соком KÜLLUS.

Конечно, мне очень нравится вкус, но помимо этого у клубники есть масса других преимуществ: она питательная и очень полезная. Научно доказано, что регулярное добавление клубники в свой рацион в виде смузи, салатов, шейков и просто целых ягод значительно улучшает состояние здоровья.

Будет здорово, если вы знаете, где купить хорошую органическую клубнику. А еще лучше если эта ягода растет у вашей бабушки на даче, тогда вы можете быть уверены в ее качестве. Потому что химическая «пластиковая» клубника растет и постоянно удобряется пестицидами, которые могут нанести вред вашему организму.

Основные полезные свойства клубники

  • Красный цвет клубнике придают антоцианы, которые помогают сжигать жиры, накапливаемые в организме.
  • Клубника чрезвычайно богата витамином С, поэтому ее регулярное употребление в пищу может помочь повысить иммунитет и бороться с инфекциями. Всего 2 чашки клубники удовлетворяют ежедневную потребность организма в витамине С.
  • Флавоноиды, содержащиеся в клубнике, предотвращают накопление холестерина в артериях. Клубника также содержит ряд других элементов, которые регулируют кровяное давление и предотвращают тромбоз.
  • Флавоноиды, такие как кемпферол, кверцетин, антоцианин, фолиевая кислота и витамин С обладают свойствами, которые помогают в борьбе с опухолями и раковыми заболеваниями и уменьшают или предотвращают рост раковых клеток.
  • Питательные вещества, такие как калий, магний и витамины, содержащиеся в клубнике, играют важную роль в сохранении здоровья костей и суставов. Регулярное употребление в пищу клубники способствует росту костей у детей и поддержанию здоровья костей у взрослых.
  • Клубника помогает уменьшает риск возникновения сердечного приступа – неудивительно, что ее часто вводят в рацион пациентов с сердечными заболеваниями.
  • Согласно научным исследованиям 100 граммов клубники содержат 8% клетчатки, которая поддерживает пищеварительную систему и помогают ей хорошо работать, а также регулируют моторику желудочно-кишечного тракта и предотвращают запоры.
  • Клубника предотвращает риск ухудшения зрения.

  • Не только вкусная и полезная для здоровья, но и сохраняющая нашу красоту! Биотин – это соединение, найденное в клубнике, которое укрепляет волосы и ногти. Также клубника содержит антиоксидант, называемый эллаговой кислотой, который борется с повреждениями кожи, вызванными свободными радикалами и предотвращает появление морщин.
  • Одна чашка клубники содержит всего 54 калории.

Фото: @flawlessmilano; Иван Вислов для #lifeofthemodel

Я помогаю детям

Оставить комментарий

Язык рассылки
never show