Рыба Махи-махи на пару с рисом и овощами

Я люблю готовить рыбу. Это здоровая и легкая альтернатива мясу и прекрасный вариант для ужина. Так как среди своих друзей я знаменита способностью создавать неожиданные вкусы и смеси, я решила добавить к рыбе махи-махи “коксовый” рис.

dorade-prep

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты

veggies-dorado-prep

 

 

 

 

 

 

 

Приправа

Для украшения

Рецепт
1. Порежьте сельдерей, петрушку и помидоры и высыпьте в глубокую сковороду. Потушите овощи на умеренном огне в течении 5 минут.
2. Добавьте рис и перемешайте его с овощами. Готовьте еще пять минут постоянно помешивая. Влейте половину кокосового молока и тушите еще 10 минут, помешивая.
Dorado
3. Убавьте огонь. Влейте остаток кокосового молока, перемешайте и закройте крышкой. тушите еще 5-10 минут.
4. Проверяйте готовность риса. Как только рис будет практически готов, добавьте в сковороду филе рыбы.
5. Тушите еще 5-10 минут.
6. Все готово! Выкладывайте блюдо на тарелку. Добавьте базилик.
7. Украсьте тарелку авокадо.
Dorade-with-coconut-rice-and-veggies1
Приятного аппетита!
Ваша,
Анастасия Хозисова
#Lifeofthemodel
Я помогаю детям

Оставить комментарий

Язык рассылки
never show